和草にこぐさ  5,000円

風花かざはな  7,000円 (要予約)

無量珠むりょうじゅ  9,000円 (要予約)


6月のコース料理


遣らずの雨。
水無月の料理(和草コース)


小 鉢。
   焼き茄子の和製ブリュレ
    生雲丹 山葵
前 菜。
   蓴菜ゼリー 小メロン諸味
   新じゃがと明太の袱紗
   合鴨しっとり煮
   水無月豆腐 破竹おかかまぶし
   スモークサーモン小巻ずし
お 椀。
   鶏魚火取り
    新蓮根餅 すかし蓮根
    雨傘人参 青柚
造 里。
   旬魚割鮮
    ~本日の旬魚、本日の仕立て~
台の物。

   『初夏の』真薯揚げ
    蚕豆 新玉葱 玉蜀黍
    新茶香るお塩で

焚合せ。
   いも たこ なんきん
    (白芋饅頭 蛸柔煮 南瓜煮)
    花山椒餡 木の芽
酢の物。
   鯵れもん南蛮
    さらし葱 ピンクペパー
    蛇の目胡瓜
食 事。
   新生姜ごはん
留め椀。
   白出汁
デザート。
   黒糖プリン
    檸檬ヨーグルトソース
    さくらんぼ ミント



※仕入れの都合に依り内容が一部変更になる場合があります。


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TEL:095-822-4615

【営業時間】
 ランチ  11:30~14:30(O.S 14:00)
 ディナー 17:00~22:00(O.S 21:00)
【店休日】
 火曜日